Finnfacts通讯 9/2009
良好的食物-更健康
“功能性食品的未来前途无量，” 功能食品论坛负责人赛宝 萨乐米宁Seppo Salminen说。 “比如，分子食物越来越重要，同时，对新的美味和健康产品的需求也不断增长。” 了解更多
拉普兰浆果带来健康
北部地区的浆果和植物，因为处于极端的生长环境中，所以含有丰富和高价值的脂肪酸、维生素和自然本身的抗氧化剂。托尔尼奥市的Aromtech公司生产由北极地区原料制成的种子油，生物活性提取物和天然香料。 了解更多
燕麦制成芬兰超级食品
燕麦纤维证明对肠道和心脏都有益。家族企业Bioferme公司已开发出世界上第一个有益于健康的发酵燕麦产品，现在的目标是走向国际市场。 了解更多
无乳糖奶风靡美国市场
Valio公司通过无乳糖奶饮料Valio Real Goodness™开始了对美国市场的征服。如果目标得以实现，Valio公司计划还将向市场出口其他的功能性产品。
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木糖醇得到欧盟的健康声明
1975年推向市场的木糖醇口香糖是芬兰人的创新，它能促进牙齿的健康。今年，欧盟食品常务委员会批准了有关全木糖醇的健康声明。 了解更多
